여름 제철 채소로 만든 간단 반찬 BEST5
여름 제철 채소로 만든 간단 반찬 BEST5입맛이 뚝 떨어지는 여름, 매 끼니가 고민되는계절입니다. 그럴 땐 제철 채소를 활용한 시원하고 간단한 반찬이 정답입니다. 오이나 가지, 열무, 애호박, 부추처럼 여름에 가장 맛있는 채소들은 손질도 쉽고, 간단한 양념만으로도 훌륭한 밑반찬이 됩니다.오늘은 무더위에도 부담 없이 만들 수 있는 여름 채소 반찬 베스트 5를 소개합니다. 조리 시간은 짧고, 식욕은 살려주는 여름 밥상 팁, 지금 시작해볼게요.1. 오이무침 – 새콤달콤 시원한 여름 대표 반찬아삭한 식감과 수분 가득한 오이는 여름 반찬의 필수 채소입니다.만드는 법: 오이를 어슷썰기해 소금에 절인 후 물기를 꼭 짜고, 고춧가루, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 통깨로 조물조물 무쳐내면 완성. 냉장고에 살짝 ..
2025. 7. 31.